Grão-de-bico

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Descrição

Grão-de-bico, composto por sementes secas e maduras da espécie Cicer arietinum L., destinado ao consumo humano para preparação de alimentos após cozimento.

LISTA DE INGREDIENTES

Grão-de-bico seco.

EMBALAGEM

É comercializado em embalagens de polipropileno de 500g.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção 100g Quantidade %VDR*
Valor energético 344 kcal (1440 kJ) 17%
Carbohidratos 61,6 g 21%
Gorduras totais 1,8 g 2%
Fibras 18,2 g 91%
Proteínas 22,3 g 45%
Sódio 14 mg 0%

*Valores diários de referência para adulto baseados numa dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. As necessidades nutricionais individuais podem variar de acordo com género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.